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开鱼背机操作方法：

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开鱼背机操作方法;将开关电源接通，将鱼放进卧式仓内，盖起来仓门，启动出光起动按键，依据鱼的各种、尺寸明确脱鳞時间，時间一般机器设备为30-40秒，工作中结束，机器设备全自动终止，开启前边出料斗门，点动放料按键，把鱼放出就可以。 将开关电源接通，将鱼放进卧式仓内，随后起动电动机运转，脱鳞时，卧辊向内运转，35秒后将倒顺开关回扳，卧辊向外运转，开启中门把鱼放出。

该设备主要用于鱼类开展除鳞、破腹、挖肠等全自动解决的工作中行程安排，省时省力，好用靠谱。替代了手工制作的高效率低，及其安全风险。是酒店，餐馆，水产品店等餐饮业鱼类生产加工理想化的机械设备。使用方便，可以信赖，有多种多样型号规格可提供选择不论是小鱼還是鱼儿都能够在35秒中整洁的除掉鱼鳞，而且不损害鱼身。

本企业制造的切鱼机主要用于鱼类全自动斜切片的工作中行程安排，省时省力，好用靠谱，切出来的制成品表面光洁、厚薄匀称是加工鱼类的新式智能产品，能够 加工10斤内的多种多样活鱼、干鱼、微冻鱼切片（10斤左右鱼类可加工订制）如：鲤鱼、黑鱼、青鱼、鲫鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。该机保持了真实的自动化技术斜切鱼片、高效率迅速，真实替代了手工制作的高效率低，及其安全风险。是酒店、餐馆、水产品加工等餐饮业鱼类加工理想化的机械设备。

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